segunda-feira, 1 de agosto de 2011

Faça a diferença

Gente, eu adoro ir para cozinha, já comentei aqui que cozinhar virou um dos meus passatempos preferidos, claro que sem obrigação de ter que cozinhar todo dia e coisa e tal, porque se fosse talvez eu não curtisse tanto.

Mas ai que no verão o que eu mais gosto de fazer são saladinhas leves e pratos práticos, mas para a comida não ficar sem graça alguns toques fazem a diferença.

Para fazer essa diferença nada melhor do que se inspirar em blogs lindos com idéias criativas como é o Cucchiaio Pieno da simpaticíssima Léia, dali tirei a idéia das cestinhas de pão (olha a receita original aqui) que já fiz com abacaxi, queijo brie e geléia de limão que ficou uma delícia, ficou tão bom que me esqueci de fotografar, devoramos em segundos...e neste último dia fiz as cestinhas de pão para servir a minha salada favorita tabuli e para acompanhar kibe de forno.





Achei essa idéia simplesmente fabulosa já que simples fatias de pão se transformam em lindas cestinhas que são tão práticas de fazer e fazem toda a diferença na hora de servir!
Que vocês acharam?
Topam uma idéia fofa?
Beijos e uma ótima segunda-feira para todos!
Mônica

6 comentários:

cucchiaiopieno.com.br disse...

Hummmm, adorei a tua combinação com abacaxi, queijo brie e geléia de limão! Essa de tabuli também me encantou (quero experimentar).
Se quiser fazer essas cestinhas doces é so' usar o pão normal e rechear como quiser, quero fazer de brigadeiro com morangos!
Muito obrigada pelo carinho
Bjim com muito karim
Léia

Miller Manteiga. disse...

Que delícia Mo, e que vontade!
Beijo beijo :)

http://bycarolinafabris.com/ disse...

Aiii que delícia!!!
Nossa, achei fantástico também!!!
Olhei a receita original e fiquei encantada com as duas.
Super quero fazer para receber uns convidados aqui em casa.
Muito bacana!!!
Beijinhos

http://bycarolinafabris.com/

vanessa freitag disse...

Muito legal Mo, adorei!
Agora não entendi cómo se faz as cestinhas de pão nessas formas, mas enfim!
um beijo boa semana

Mônica disse...

Léia, obrigada pela visita e espero que vc continue nos inspirando com tuas delícias! Beijos

Miller!
Nao ficou um arraso mesmo? Delícia!!!
Beijos

Oi Carol!
Obrigada pela visita e que bom que vc gostou!
Beijos!!!

Nessa!
Olha só, para ver como faz é só clicar onde diz receita original, lá no blog da Léia ela explica tudinho!!!

Mas aproveito e explico tb: Vc pega cada fatia de pao e o deixa plano com a ajuda de um rolo de macarrao, depois para deixar ele em círculo vc pode utilizar um molde ou um copo com a boca grande, depois disso é só colocalos dentro de forminhas para muffins ou até mesmo em forminhas individuais de empadas, por exemplo, passa um pouquinho de manteiga derretida e coloca no forno por uns 5 minutinhos e pronto!

Beijos querida!!!

Wilma disse...

Também adoro uma cozinha, mas para experimentar gostosuras lindas como essa. No momento por sinal estou muito ligada em receitas, nem deveria, outro dia vi uma sugestão de cesta feita com queijo parmezão, acho que é cozinha de Juliana(vídeo), mas não deu certo, talvez porque não usei o queijo de saquinho, é simplesmente derretê-lo numa pequena frigideira e colocá-lo numa taça para dar forma.